Met appHoreca beheer je allergeneninformatie centraal vanuit je ingrediënten en recepturen. De software helpt horecabedrijven om de allergenen declaratie actueel te houden. Bovendien maakt appHoreca allergeneninformatie beschikbaar voor de keuken en bediening.
Geen losse Excelbestanden of papieren lijsten meer. Wanneer een ingrediënt of recept wijzigt, werkt appHoreca de gekoppelde allergeneninformatie bij. Zo houd je overzicht over de allergenen in je gerechten.
Met digitaal allergenenbeheer houd je allergeneninformatie overzichtelijk en actueel. Zo kunnen medewerkers in de keuken en bediening gemakkelijker de juiste informatie over gerechten terugvinden. Bovendien helpt een actuele allergenen declaratie om klanten duidelijk te informeren over allergenen in gerechten.
AppHoreca koppelt allergeneninformatie aan ingrediënten en recepturen. Daardoor hoef je minder met losse documenten te werken.
Wanneer je een ingrediënt of recept wijzigt, werk je ook de bijbehorende allergeneninformatie bij. Zo houd je de informatie actueel.
Medewerkers in de keuken en bediening vinden sneller de juiste informatie. Daardoor besteden ze minder tijd aan het zoeken in losse bestanden en papieren lijsten.
Met appHoreca kun je allergenenlijsten per recept of menu en labels met allergenen- en ingrediënteninformatie genereren. Zo blijft de allergenen declaratie praktisch bruikbaar voor medewerkers in de keuken en bediening.
Allergenenbeheer sluit aan op andere onderdelen van appHoreca, zoals recepturenbeheer, receptcalculatie en HACCP-registratie. Zo houd je verschillende onderdelen van je keukenbeheer met elkaar verbonden.
Combineer dit met:
Recepturenbeheer →
Recept calculatie →
HACCP registratie →
Wij helpen je graag op weg om het maximale uit appHoreca te halen. Volg deze vier eenvoudige stappen en je bent klaar om te beginnen!
Meld je aan voor een demo en ontdek de mogelijkheden van appHoreca. We laten je zien hoe het werkt en bespreken je wensen.
We zetten een hoofdgebruiker, afdelingen/labels, rechten en de basisstructuur voor recepturen en HACCP voor je klaar. Data-import waar mogelijk.
Keuken, bar en bediening leren precies hoe appHoreca werkt. Optioneel: extra sessies voor management, administratie of in de keuken.
Je gaat live met appHoreca! We staan klaar om je te ondersteunen bij eventuele vragen of problemen.
Plan een demo en zie in een half uurtje wat je kunt besparen.
Het meest moderne platform gaat nog verder en biedt naast de genoemde mogelijkheden nog meer.
Download de brochure en kom alles te weten over het gemak en de mogelijkheden van appHoreca.
In de brochure ontdek je:
